Bedrijfsleider Leiden

Voor de vestiging van Anne&Max in Leiden zijn we op zoek naar een gedreven en zeer gemotiveerde man of vrouw. Een echte Anne of Max!

Als bedrijfsleider bij Anne&Max ben je eindverantwoordelijke voor de vestiging. De meeste tijd besteed je op de vloer met actief meewerken, coachen en aansturen. Het werken op de vloer bij Anne&Max bestaat uit het bedienen van de gasten, het bereiden van lunchgerechten en het bereiden van o.a. koffies. Daarnaast zorg je voor de roosters, de inkopen, social media, het personeelsbeleid en de kasadministratie.

Je bent verantwoordelijk voor het team en in staat zowel parttime- als fulltime krachten aan te nemen, aan te sturen en te beoordelen. Ook neem je verantwoordelijkheid voor de resultaten en de vooraf bepaalde streefpercentages.

We zijn op zoek naar een ervaren man of vrouw met relevante, leidinggevende ervaring in de horeca. Een betrokken en actief meedenkend persoon die het leuk vind om een team van jonge Anne’s en Max-en te inspireren en te motiveren. Iemand met gevoel voor sfeer, kwaliteit, hygiëne en vooral gastvriendelijkheid.

Een harde werker die bereid is om een jong, dynamisch Coffee&Sandwichcafé in goede banen te leiden en niet te beroerd is om, ook in het weekend, de handen flink uit de mouwen te steken. Ervaring als barista en een leermeester diploma is een pré.

Bij aanvang krijgt de kandidaat een contract van drie maanden op basis van 38 uur als assistent bedrijfsleider. Na drie maanden wordt bij een positieve beoordeling een contract van acht maanden als bedrijfsleider aangeboden.

Herken je jezelf in dit profiel, ben je bij voorkeur woonachtig in omgeving Leiden en wil je meegroeien met het succes van Anne&Max, vul dan het sollicitatieformulier in en voeg een CV en motivatiebrief toe.

De sollicitatie procedure bestaat uit een oriënterend gesprek, een competentietoets, een gesprek met belangrijke betrokken van Anne&Max en een afrondend gesprek.

Persoonlijke gegevens



Werktijden

Kun je de antwoorden op de volgende vragen verwerken in je sollicitatiebrief:

  • Wanneer ik ergens koffiedrink of lunch let ik hier op: (graag toelichten)
  • Om deze redenen zou ik ergens vaker koffiedrinken of lunchen: (graag toelichten)
  • Kun je op grond van de advertentie aangeven welke verwachtingen en indrukken je hebt ten aanzien van de baan?
  • Wat is de voornaamste reden voor je om te solliciteren bij Anne&Max?
  • Noem eens drie positieve eigenschappen welke jou persoon het meest bepalen?
  • Geef van 1 van de eigenschappen aan hoe deze zou kunnen bijdragen aan het concept als Anne&Max.
  • Noem ook eens drie minder positieve eigenschappen die bij jou horen? Geef van de belangrijkste aan hoe jij hier mee omgaat.
  • Wat maakt je geschikt voor deze functie, wat is je bijdrage aan Anne&Max?
  • Hoe zou je om gaan met een gast die niet tevreden is?